Een keurige, beschaafde, licht blozende Provence-rosé. Niet uit schaamte maar gewoon omdat deze van nature nu eenmaal altijd deze kleur heeft gehad. Ook dat fijne rode fruit is eigen. Zo ook de rust en beschaving. Het ontbreken van geflirt met snoepjesfruit is eveneens buitengewoon origineel en geruststellend. Presenteert zich overtuigender dan voorgaande edities. Een fijne kruiderij meldt zich: het zullen de spreekwoordelijke herbes zijn.