Via Caritatis
Pax Amoris 2017
Geproefd op 21 april 2021
De Vox Angelorum: gewoon lekker. Maar met deze Pax Amoris wordt het interessant. Met dank aan het jaar ook dat voor bijna kauwbare tannines zorgde. Bovendien de pure expressie van het beproefde Rhône-duo grenache en syrah, doorpakkend naar een aangename zonnige, aardsheid. Een treuzelend truffeltje hier, een zwart olijfje daar, spicy rood fruit zonder het zoet dat er ter plekke nog wel eens in wil kruipen.
