Chardonnay van een wijnmaker die zijn liefde voor grote bourgognes niet onder stoelen of eikenhouten banken steekt. Rijp, rond, romig, notig. Maar een streepje eleganter dan de 2016 die we eerder proefden.
Side step: ooit heb ik in een duister café voor verdacht weinig geld een Ray Ban-zonnebril gekocht. Daar viel vanzelfsprekend al snel een glas uit. Op naar de opticien die mij fijntjes wees op piepkleine lettertjes op het montuur (die je niet zonder bril kon lezen) dat er ‘type Ray Ban’ stond.
Dit is een chardonnay van het ‘type meursault’. Zorg in dit geval dat het glas niet omvalt. Dat zou zonde zijn. Want is een grote wijn.