Sant Ilario
2019
Geproefd op 8 juni 2021
Kleine chianti uit een bijzonder goed jaar. Doet nog meer zijn best dan voorgaande edities en toont zijn kersen in volle glorie, gebruikt zijn karakteristieke sangiovese-zuren en presenteert zijn frisse karakter. Genereert zich vervolgens niet om te vragen of hij nog een bord pasta met vleessaus mag opscheppen. Vooruit maar, dan schenken we ook nog een keertje in.
