Fijn wit uit Saint Pourçain. En krokant rood met stevige handvatjes uit Côte Roannaise. Gezellig, onbekende appellation uit 1994 waar pinot noir en gamay dienst hebben. In deze Sommets de Loire mag een wat boertige gamay alleen aantreden. Hij presenteert zich als het type waarvan de dames in Boer zoekt vrouw van van hun melkkrukje vallen. Casual open geknoopte blauwe overall, blote borst, haar op de handen plus met een vastberaden blik die maar belangstelling heeft voor een ding verraadt: het aanstaande worstplankje. Lekker met dat dartele sap van lichtzure van kersjes, besjes en dat randje tannines.