De tweede druif van Bourgogne komt bij Verret niet op het tweede plan. Zuren zoals alleen aligoté die kan presenteren. Niet grimmig maar wel strak. Met inhoud. Met appel, met limoen, met sap, met witte peper om de dorst weer een stimulans te geven. Iets meer vulling dan de 2017 die al eens eerder geproefd werd.