Grechetto is net als bijvoorbeeld greco een druif die zo heet omdat men dacht dat de Ouwe Grieken ‘m ooit hadden meegenomen naar Italië, om ook in hun nieuwe koloniën wat te drinken te hebben. Een mooi verhaal, zo’n druif uit de tijd van Homerus en kompanen, maar er is helaas geen spat van waar. Grechetto heeft geen Griekse voorouders. Het is gewoon een obscure druif uit Midden-Italië die verwant is aan andere obscure druiven uit Midden-Italië.
Dat wil niet zeggen dat je er geen lekkere wijn van kunt maken. Geurend naar fruit en amandelen, pittig voorzien van kruidige geuren. Zacht, droog, karaktervol.