Capitel de Roari

2016
Geproefd op 9 juli 2021

De dikke van producent Luigi Righetti. Als ie het zelf ook is, moet ie oppassen. Nu gaat de bloeddruk slechts omhoog bij de gedachte aan short ribs. Nee, geen spare ribs. Deze zijn van rund en indien goed gemaakt om geëmotioneerd van te worden. Dé klassieke begeleider: Amarone della Valpolicella Classico. Rozijnen, krenten, gedroogd fruit. Plus volle bak vanille, eikenhout, zoete specerijen en andere nadrukkelijkheden. Wenst het rund niet zijn ribben af te staan dan volstaat zijn biefstuk, ossenhaas of stoverij ook. Erg goed in zijn soort. Erg goed voor zijn geld. 

Bekijk hier alle goed scorende wijnen van Dirck III , Dekamarkt , Dirk van den Broek
Rood
Amarone della Valpolicella Classico - Italië
corvina rondinella corvinone
15%
Sterwijn
Te koop bij Prijs
Dirck III € 17,99
Dekamarkt € 19,99
Dirk van den Broek € 19,99
Rood
Amarone della Valpolicella Classico - Italië
corvina rondinella corvinone
15%
Sterwijn
Te koop bij Prijs
Dirck III € 17,99
Dekamarkt € 19,99
Dirk van den Broek € 19,99