Vincent Boyer: Bourgogne Baas. Emmanuel Lucas de Bar: Languedoc Legende. Samen chardonnay gemaakt. De druiven uit het zuiden. De wijnmaak-kunde, het ei van Nomblot en het eiken uit de postcode Meursault.
Vin de France is het resultaat. Maar da's niet bepaald een eenhaps-crackertje. Rondom gevuld. Marsepein, truffels, volop romigheden. Perzikentaart, amandelspijs, hazelnoten op suède en milde zuren. Wijn om indruk mee te maken. (Vooral als je vertelt wat ie kost).