Gamay van de Loire is anders. Hetzelfde gulle fruit van de gamay zoals we ‘m kennen van de betere beaujolais, die fijne vleug cacao soms, maar hier aan de Loire heeft gamay een stoere ondertoon. Iets plezant aards.
Mineraal, zou de moderne wijnkenner zeggen. Fijn van zuren, helder van smaak. Vol rijp fruit, maar terwijl beaujolais soms wat al te soepel kan zijn, heeft deze iets lekker tegenstribbelends. Een eigenwijs karakter, waar menig cru uit de Beaujolais nog wat van kan leren. Verrukkelijk.