Le Rameau d'Or
Cabernet Sauvignon 2020
Geproefd op 26 augustus 2021
Le Rameau d'Or. De boom met de gouden takken. Gelukkig ook wijngaarden met goede cabernet sauvignon. Koele, compacte stijl. Donker maar rijp fruit, rijpe tannines, een greep uit de bak met schepdrop en een vlezig mondgevoel. Misschien ook maar een stukje vlees bij serveren. Vega: neem portobello, de biefstuk onder de paddenstoelen.
