Tenuta Guado al Tasso
Vermentino 2020
Geproefd op 21 september 2021
Spatzuiver, mineraal en aquatisch zonder waterig te zijn. Compleet. Een meesterwerk van de markies. Dan hebben we het over Antinori die in Bolgheri normaalgesproken Super Tuscans maakt.
Is fris, maar verveelt nooit dankzij spanning en nervositeit. Geeft groene appel en kruidigheid van dille, basilicum en salie. Witlofbitters maken het alleen maar mooier. Sharp as a knife. Krak. Tak. Raak.
