Bijna kleurloos. Ik moest drie keer kijken om te zien dat het een blush is. Krijgt zijn kleur van de lichtroze schillen van de pinot grigio. In dit geval is de naam 'grigio' (letterlijk grijs) niet geheel terecht.

Heeft overigens wel een positief effect op de smaak: dat extra contact met de schillen. Heeft daardoor meer diepgang en meer lengte dan zijn witte broertje die uitsluitend fluistert. De peren zijn rijper, de appels zijn zoeter en kraken luidkeels. De bitters zijn bitterder. Simpelweg meer wijn voor hetzelfde geld.