Antinori
Santa Cristina 2019
Geproefd op 1 oktober 2021
Santa Cristina. Kaarsje voor branden. Op de eettafel om zijn licht te laten schijnen op een aanschuivend pastaatje in herfsttooi: met paddenstoelen. Fungeert zoals het hoort als tussengerechtje. De te schenken chianti daarom niet te zwaar. Ongecompliceerd en sappig met levendige zuren. Kersen, bessen, mokka en vanille met zachte specerijen en milde tannines.
