Er wordt jaarlijks één miljoen hectoliter onverkoopbare (tevens ondrinkbare) bordeaux geproduceerd. Hoeft niet. Als de boeren die dat op hun geweten hebben even bij Pradeau Mazeau langsgaan. Baken in de zee van budget-bordeauxwijnen. Een hoop wrakhout, sloophout en ander aanspoelsel. Inmiddels een soort vaste waarde in de categorie bordeaux die zich fatsoenlijk gedraagt met een fatsoenlijk prijskaartje. 

En bovendien met een dosis cassis, braam, zachte tannines, een nerfje laurier en een rijpe pruim. Vorig jaar noteerde ik: 'Dit oogstjaar beter dan ooit'.  Maar dat neem ik terug. Dat is nu het geval.