Nadrukkelijk pinot noir: 70 procent. Goede keuze. Juist die druif liet zich van zijn beste kant zien in dit jaar. Aangevuld met flink wat chardonnay (28 procent) en nog een spatje pinot meunier (2). Deels op eiken opgevoed. Dosage: 8 gram. Mild en romig. Licht getoast. Rijpe, complexe, mildnotige stijl. Zacht-romige mousse. Brioche met reine claude. Flintertje marsepein, wat gedroogde abrikoos, amandeltjes. zachte fraîcheur. Zie ook de rosé.