Frescobaldi
Castiglioni 2020
Geproefd op 7 november 2021
Van Frescobaldi. Wijnmakers sinds de middeleeuwen. Hedendaagse chianti overigens. Sangiovese met een drupje merlot. Goede bekende. Vol in de rijpe kersen, met fijne zuren, fluisterende specerij en tannines op kousenvoeten. Hout is out: zodoende een volstrekt heldere en frisse verschijning. Kan zelfs wat koeler gedronken worden. Half uurtje koelkast: wordt ie nog smakelijker.
