Vernoemd naar Alìe, de zeenimf. Je moet toch wat als wijnmaker. Afkomstig van wijngaarden van Ammiraglia di Frescobaldi, aan de kust. Zodoende. Veel interessanter eigenlijk: gemaakt van syrah en vermentino. Dus rood en wit gemengd. Mag in de EU niet als je dat met de wijn zelf doet. Maar wel door blauwe en witte druiven samen wijn te laten worden. 

Levert in dit geval in ieder geval een pico rosato op. Eikenvrij tot ons gekomen. Op lage temperaturen vergist, nauwelijks zuurstofcontact en een paar maanden sur lies. Rijpe kersen, defilé van zomerkoninkjes, frambozen met een vrolijke frons, kruidentuin Madurodam en een frivool bittertje. Zacht en beschaafd.