Typisch Zuid-Afrikaanse, vrij heftige sauvignon blanc met een achtertuintje waarvan het gazon dit jaar groener is dan ooit. Bovendien is er net een verkoelend buitje gevallen. Kruisbessenbedje, plus een amandelbloesemboompje dat zorgt voor wat schaduw. Het aspergeperk is in omvang gegroeid; lekker met ham, ei en botersaus. Zoutvaatje niet nodig; de bijzonder zout-minerale afdronk does the trick. Ook kunstig: beter geworden en toch voordeliger.