Ontdekking. Van de importeur. Die dit in 2012 opgerichte weingut van Marc Jorsten en Torsten Klein al snel in de smiezen had. Misschien zelfs al voor het Duitse wijnblad Falstaff het nomineerde voor Newcomer des Jahres 2014. En misschien net nadat Gault&Millau ze uitriep tot Entdeckung des Jahres. 

'Ontdek het zelf' roepen wij op, ingegeven door eerdere proeverijen met hun Pinot Noir ‘Mayschoss Mönchberg’, Pinot Noir ‘Mayschoss Laacherberg’ en Pinot Noir ‘Ahrwweiler Daubhaus’. Maar aan de basis beginnen is geen straf. Sappige, bossige wijn. Herfstblad, gebakken paddenstoel en een notenkraakje, fijne zuren.