Sankt Anna
Riesling ‘Pur Mineral’ 2022
Geproefd op 5 januari 2024
Al oogsten lang verbazen wij ons over het prijskaartje dat aan deze Pur Mineral wordt gehangen. Een paar euro meer was-ie waard geweest. Zodoende ook al jaren een Sterwijn.
Nu weer. Een paar dubbeltjes duurder geworden. Maar die Ster is beslist geen dubbeltje op zijn kant. Honderd procent verdiend. Fijn droog en uitgebalanceerd. Strak wit fruit, roze grapefruit, puntje peer, snippertje citrus en wat preciezer en droger dan de voorgaande editie.
Wat eten we er bij?