Siesta
Malbec ‘Tahuatinsyuyu’ 2016
Geproefd op 17 december 2021
Rijp rood fruit, pruimen op sap, opgewreven leer, cacao, espresso-donkerte en zoete tabak. Gelaagder en beschaafder dan de 2015 die zich vorig jaar kwam melden. Heeft ook nu weer wat van die prettig nerveuze zuren, tot ons gebracht via de biologisch-dynamische benadering. Geeft 'm een aantrekkelijke, vieve eigenheid. Na het drinken van een paar glazen lukt het uitspreken van die naam overigens prima.
