Shaw + Smith
Shiraz 2019
Geproefd op 27 december 2021
Martin Shaw en Michael Hill Smith combineerden beider kunnen tot een potente pinot noir (zie ook daar). En ook met down under thuisdruif shiraz pakken ze uit. Pruimen, bessen en bramen in condensconditie. Cool, compact & collected, fijne specerij en persistent peperig, Laag voor laag afpellen en tot steeds belangwekkender ontdekkingen leidend.
