Waar zuidelijke chardonnay vaak nog weleens trakteren een tropisch-fruitfestijn stellen de makers zich hier wat gereserveerder en wat koeler op. Citrus, groene appel en niet te rijpe peer staan opgelijnd. Fris, schoon, zuiver, puntig en verkwikkend. Het splintertje eiken presenteert zich slechts als een vermoeden.