Maak kennis met de 2 van Gruber, Markus en Gabi, generatie nummer 5 al weer op dit biologisch werkende kleine familiedomein waar nummertje 43 wordt gemaakt. Bingo voor wie houdt van wijnen waarin de natuur zoveel mogelijk zelf zijn werk heeft mogen doen en natuurlijke gisten de vrije hand hebben gekregen.

Aldus: spontane vergisting, meer diepgang en meer vulling. Zodoende niet de zoveelste, de oppervlakkige dorstlessende, eendimensionale grüner. Goudrenet met een venkelveegje, milde bitters, kokette zuren en zuiver maar niet saai sap.