De supermarkten hebben zich ook op barolo gestort. En dan niet op de soorten met de courante prijzen die voor dergelijk rood in de Piemontese eredivisie gelden maar op de wat budgetvriendelijkere uitvoeringen. Dat resulteert nergens in extreem gejubel maar soms wel in een tevreden geneurie. Wie goed luistert hoort daar dan fijne, kleine donkere bessen, bramen, kleine pruimen, karakteristieke zuren en kordate bittertjes in doorklinken. 

Eerder proefden we al de 2014 editie (die overigens nog als Villa Ilaria tot ons was gekomen) en thans hebben we de 2018 in het glas. Een beduidend beter jaar. Meer inhoud en meer diepgang. En het is dan weliswaar geen villa meer maar hier kun je ook rustig mee thuis komen. Ook al omdat de prijs wel dezelfde is gebleven. Hypotheek verhogen niet nodig.