Sommige mannen worden mooier naarmate ze ouder worden en Andrew McPherson is daar absoluut een goed voorbeeld van. De wijn althans. Jaartje verder, jaartje beter. Shiraz is de koning van Australië en die ervaring kun je goed proeven in deze fruitbonk. Veruit de beste telg in de McPherson familie. Zwoel, sappig, vol, pittig en tegelijkertijd opwekkend. Pruimen, peper, typische Aussie eucalyptus, tikje vleugje verfrissende paprika, trekdrop, ach wat maakt het uit wat je allemaal proeft. Net als Andrew niet te veel nadenken en gewoon lekker lunchen op zondag met een sappige shiraz.