Een paar oogstjaren niet gezien. Maar daar is ie weer. De route van The Highway to Hölle liep eerder al eens langs rijpe appel, mango, passievrucht, perzik, abrikoos, in meerdere of mindere mate, en dit jaar ook met een afslagje mandarijn en roze grapefruit. Met een ongekende precisie aan elkaar gepunt met kwarts-, graniet- en limoenzuren. Snufje witte peper ook.
Opvallend: Baison heeft of een abonnement op gouden medailles of weet iets over een jurylid van de Landesweinprämierung in Hessen. Voor de zoveelste keer tref ik de Goldene Preismünze op het etiket.