Weingut Petri
Spätburgunder trocken 2019
Geproefd op 5 maart 2022
Spätburgunder wil nog weleens lijden aan een overdosis pruimen op sap in de zon. Te zacht, te zwoel, te veel zonnebankzitterij. Daar denkt Petri anders over. Tikkie ongepoetst, aards en bossig. Donker fruit, bitterzure kersen, groene varens en een ondergroei van kruiden. Lekkere zuren en ook de tannines doen kranig mee.
