Domaine Maurice Schoech
Côtes de Ammerschwihr 2020
Geproefd op 31 maart 2022
Aan de zwier met Ammerschwihr. Fantastische wijn die in mijn smaakherinnering wordt geregistreerd als ‘niet-beendroog’. Vanwege peren op sap, een vlucht mandarijnen, ananas, perzik maar toch ook ragfijne zuren die het plakken verhinderen en zorgen dat deze Elzasser beklijft.
