Domaine Maurice Schoech
Riesling 2019
Geproefd op 31 maart 2022
Beendroog als er een zoetheidsindicator op het achteretiket had gestaan. Zou er ook een nervositeitsindex afgebeeld worden dan scoorde deze een 9 op een schaal van 10. Heen en weer kaatsend wit fruit, rookgordijntjes opwerpend, kalkroetsjend, als een streep op zijn doel af. Strak in de lak. Hoog in het zuur. Opmerkelijk voor een jaar dat zo heet was.
