Waarin verschilt de vintage van de 'gewone' Rosé Majeur? In prijs, zeker. We horen mopperaars mopperen: 'bijna dubbel zo duur'. Maar voor hen is naar alle waarschijnlijkheid ook die al overdreven geprijsd. Voor onder een tientje heb je immers ook al belletjeswijn. We laten ze rustig in hun sop gaar bruisen. En proeven de Rosé Majeur van het oogstjaar 2014. Een fijn jaar voor chardonnay die het grootste deel van de blend voor zijn rekening neemt.
Lage dosage, zodoende geen zoete platmakers. Een hapje fraaie, beschaafde mousse annonceert verlegen klein rood fruit, schuchtere framboos, introverte aardbei. Een enorme fijnheid, romigheid zonder vet te worden, een vermoeden van nootjes en milde zuren. Pracht exemplaar voor de collectie. Tip: verzamel ze niet alleen, drink ze ook op.