Wordt de lieveling van de Madrileense diners genoemd. Inmiddels ook ruimschoots de grens over. Oprecht lekker wit. Van een oprechte sappigheid. Levendig. Rinse appelcompote, een dansende druivigheid, meloen, een flirt naar citrus, een veeg abrikoos, een zweempje perzik. Slaagt ook dit jaar weer glansrijk voor zijn fris-fruit examen.