Piesporter? Maar… dat kennen we toch van die obscure literflessen, uit de tijd dat Duitse wijn allemaal € 2,99 kostte en naar open riool rook en naar suikerwater smaakte?

Klopt. Maar schrik niet. Oorspronkelijk was Piesporter een bijzonder appellation. In de jaren ’70 van de vorige eeuw zijn veel van die exclusieve herkomstgebieden opgerekt: Niet alleen meer de steile helling aan de Moezeloever viel er onder, maar ook gans het vlakke achterland. Duitsland had ingezet op veel en goedkoop.

Daar zijn ze gelukkig van teruggekeerd, en zo proeft u hier weer een echte Piesporter, in al z’n oude glorie, z’n ouderwetse voornaamheid. Rijp druivig rieslingfruit, fris lichtzoet, rijk en tegelijk fris, voorzien van fijne zuren en een lange, natalmende afdronk vol nobele smaken, zodat je begrijpt waarom het hier Goldtröpfchen, gouddruppel heet.