Fantini
Sangiovese 2021
Geproefd op 19 mei 2022
Vorig oogstjaar was er flink getafeld met getoast eiken. Kersen uit de pan. Afgeblust met crème de cassis en doorgeroerd met een vanillestokje en in het zonnetje gezet. Sangiovese met flink wat inhoud. Ook dit jaar zijn de houtpartijen verder bijgeschuurd: het fruit wat meer de baas, maar toch nog wel met een likje vanille na.
