Nerello mascalese, is een, volgens sommigen dé donkere druif van Sicilië. Heet zo omdat hij donker, nero, is en uit de buurt van Mascali komt, vlak bij de Etna. Het is een kind van sangiovese. Hij heeft de elegante, heldere smaak die goede chianti ook kan hebben. Rood fruit, mooie herfstdagen, rozen…
Nerello cappuccio is ook een echte Etnadruif, maar wordt beschouwd als de wat mindere nerello; niet echt een zorgenkindje, maar om ‘m nou in z’n eentje in een fles te stoppen… Dan kan hij toch beter vergezeld gaan van z’n fierdere kompaan nerello mascalese.
En dat doen ze hier dan ook. De 20% cappucio heeft versterking van 80% mascalese, en samen levert dat een ferme, beginselvaste, doch goedertieren wijn die zeer verfijnd geurt. Rijp fruit, specerijen, een rozentuin… Zuiver, puur, strak en met een zeer eigen karakter. Hoog scorend in die fijne categorie Lekker Anders.