Dat dat bijzondere Rhôneduo, marsanne en roussanne niet wereldberoemd is! De twee druiven geven volle en toch ook zeer verfijnde wijnen. Vol fruit, met subtiele tonen van kruiden en specerijen, een opgewekt vleugje munt en anijs, in de afdronk iets van de stoere rotsgronden langs de oever van de Noordelijke Rhône…
Christophe Curtat gebruikt voor deze cuvée 90% roussanne en verder marsanne.
Van marsanne is niet meer bekend dan dat hij zeer waarschijnlijk z’n naam heeft van het plaatje Marsanne in de Drôme, waar hij naar men denkt ook ooit geboren is.
Van roussanne is nog minder bekend: eigenlijk alleen maar dat hij familie is van marsanne, dus ook een geboren en getogen inwoner van Zuid-Frankrijk. Volgens de kenners is roussanne de meer verfijnder van de twee, en de wijnboer kan je vertellen dat roussanne gevoelig is voor rot en schimmels.
Wij laten graag weten dat je er verrukkelijke, originele wijnen van kunt maken.