Wie aan Veneto denkt, denkt misschien aan Venetië, zelden aan rode wijn, en al helemaal niet aan stevige rode wijn. De rode wijnen uit Veneto, de ruimbemeten achtertuin van Venetië, dat zijn bardolino en valpolicella. Meestal doorschijnen , om niet te zeggen bloedarmoedig rood, vaal of op z’n best zeer teer van geur.

Maar kijk nou: dat kan ook anders. En dan niet in de zin van amarone, maar als steviggebouwd, dubbelgespierd rood, ferm voorzien van kersengeur en cacao, van kruiden en brede tannines. Onmiskenbaar Italiaans, maar door die kersengeur moesten we toch even denken aan Châteauneuf-du-Pape.