Quinta de Aves
Chardonnay 'Campo de Calatrava' 2021
Geproefd op 7 juli 2022
Druif chardonnay is de vriendelijkheid zelf. Als wijn, als druif. Past zich prima aan.
Als mens heet dat karakterloos, als druif karaktervol.
Want wijn is meer dan druif. Wijn is druif plus wijngaard. Bodemsoort. Klimaat. Achtergrond.
En zo hebben we hier een chardonnay vol rijp fruit, met pittige, kruidige geuren.
Zacht, en toch kittig droog. En vol karakter.
