De Morgenzon
DMZ 'Concerto White' Limited Release 2021
Geproefd op 25 juli 2022
Een concert, inderdaad. Een harmonisch samengaan van 60% chardonnay, 10% ieder van de van oorsprong Zuid-Franse roussanne en marsanne en grenache blanc, en ook nog eens 10% van Loiredruif chenin blanc, voorheen in Zuid-Afrika beter bekend onder de naam droë steen.
Vol rijp fruit dankzij de chardonnay, met kruidige, zonnige geuren van de Zuid-Franse druiven en mooi wat pit en strengheid van de chenin.
