De Premium-lijn van Stoney Creek, dus zet u maar schrap. Om te beginnen voor het tillen van de fles. Een luxueus exemplaar, van dik, zwaar glas, met een indrukwekkend diepe ziel.

En de inhoud doet er niet voor onder. Rijp chardonnayfruit, romig, oplulent, weelderig. Nieuw hout, uiteraard. Maar, kijkaan, gelukkig ook doorweven met fijne zuren, en bescheiden gedoseerde alcohol, zodat dit niet zo’n over de top chardonnay is van de dagen van weleer, maar een luxe chardonnay die zowaar doet denken aan fijne bourgogne. En dat voor een zeer on-bourgogne-achtige prijs.