De 'gewone' carignan prima in orde. Deze heeft meer ambitie. Fles goud op zwart. Réserve. 1er Cru. Nou, dan weet je het wel. 

Soms is het fop. Klatergoud. Uiterlijke schijn. Verpakkingsfraude. 

Maar Neferis' hoge lijn is fijn. Carignan van vijftig jaar oude stokken. Ontsteeld. Met respect gekneusde druiven en met aandacht tot wijn gemaakt. Op lage temperatuur vergist. Intens van geur en smaak. Anderhalf jaar op eiken gelagerd. Vol in het rode, rijpe, zonnige fruit, maar met een bepaalde frivoliteit. De zuren alert en vief. Brengen mediterrane kruiden tot leven, prikken in wat rijpe pruim, laten het zoet-bitterige van rabarber ontwaken, vermilden de peperigheid en draaien wat aan de spanningsmeter.