La Capelude
Grande Réserve 2023
Geproefd op 12 augustus 2024
Een kniesoor die we kennen zou zeggen: ‘wel wat gelikt, wat op effect gemaakt’. Misschien, maar dat is dan wel op zeer smakelijke wijze gelukt. Rijp chardonnayfruit, lekker wat voorjaarsfrisse sauvignon, wat kruidigheid van de vermentino. En dan is die uitgelezen assemblage ook nog eventjes opgevoed op nieuw eikenhout.
Misschien wat gelikt, maar wij zeuren niet, als je zulke duur smakende wijn vol plezier voor een grijpstuiver krijgt.
Wat eten we er bij?