Maestro
Primitivo 2021
Geproefd op 8 december 2023
‘Master Winemaker Blend’ staat er op het etiket. En een Maestro die de maat aan geeft.
Ook dit oogstjaar weer een vriendelijk deuntje van vrolijk fluitende pruimen, een achtergrondkoortje van kersen en bessen gespiced met wat specerij en een roffeltje tannines op de cacaodrum.
Open doekje. Het zal het servet zijn dat naast de pasta met tomatensaus met gehaktballetjes ligt.
