Terrazzano
Pecorino 2022
Geproefd op 3 februari 2023
Van de producent die ook een smakelijke verdicchio in een geruststellend lelijke amforafles levert, krijgen we ook dit jaar weer de pecorino, een voormalige vergeten druif. Zit in diezelfde gruwelverpakking maar daarentegen wel weer met een heel mooie etiket. Gelukkig is de wijn ook dit oogstjaar wederom dik in orde. Appelig, peer, amandelen en citrus. Fris-bitterig, een zweem bladgroen, leafyness, zoals de Engelsen dat zo fraai duiden, en zacht, verkwikkend sap. Erg goed voor dit geld.
Wat eten we er bij?