Er zijn van die kenners die vermoeid zuchten als ze weer een chardonnay op hun pad treffen. Tegen witte bourgogne op hoog niveau hebben ze geen bezwaar, maar chardonnay-van-elders... 'Dat smaakt allemaal zo voorspelbaar'.

Toch niet. Dat is het fijne van chardonnay. Overal zichzelf, gul en voornaam, en toch overal een net iets andere inborst. In dit geval ruim voorzien van ananas en de verdere inhoud van de luxe tropische fruitmand, opgefrist met wat grapefruit, wat 'm een fraaie distinctie geeft. En daaronder een diepte van smaak die maakt dat ook de verwende kenner 'm serieus neemt.