Home / Wijnen / Rood / San Tanaro Appassimento

San Tanaro

Appassimento 2019
Geproefd op 5 april 2023

Er is ook een fatsoenlijke nebbiolo d'alba van deze firma in omloop. Hier hebben we te maken met een blend van twee andere noorddruiven, barbera en dolcetto die min of meer de luxe amaronebehandeling hebben ondergaan. Daarom: appassimento. Een woord voor: laat geoogste druiven een tijdje laten drogen. Resultaat: meer zoet, meer concentratie. Warme zure kersen, een shotje chocotoff, snufje zoete specerijen en vanillesuiker. 

afbeelding-San Tanaro Appassimento
Voeg je eigen notitie toe
wine-score-star

2019

Rood
- Piemonte - Italië
Producent: San Tanaro barbera >dolcetto >
14%
vol
Te koop bij Prijs
Wijnvoordeel € 9.98
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Gesiers, Piperade, Stoverij van jackfruit, Ossobuco, Kip uit de oven met citroen en groene kruiden, Soja, Niertjes, Bel Paese, Käsespätzle, Pasta Arrabbiata, Warme pastasalade met paddenstoelen, Papardelle met runderragù, Spaghetti met gerookte zalm, rucola en kappertjes, Melanzane alla Parmegiana, Ravioli met eidooier, ricotta en salieboter
wine-score-star

2019

Rood
- Piemonte - Italië
Producent: San Tanaro
barbera >dolcetto >
14%
vol
Te koop bij Prijs
Wijnvoordeel € 9.98
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Gesiers, Piperade, Stoverij van jackfruit, Ossobuco, Kip uit de oven met citroen en groene kruiden, Soja, Niertjes, Bel Paese, Käsespätzle, Pasta Arrabbiata, Warme pastasalade met paddenstoelen, Papardelle met runderragù, Spaghetti met gerookte zalm, rucola en kappertjes, Melanzane alla Parmegiana, Ravioli met eidooier, ricotta en salieboter


Alle passende gerechten
Sluiten ×

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van de laatste top 5, actuele supermarkt vondsten, aanbiedingen en favorieten van De Grote Hamersma! Met informatie, trends en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.