Kijk, nou hun witte. Maar proef ook hun rode uit de regio, tevens opgenomen in De Grote Hamersma, en niet bepaald in het rijtje waar de 7-tjes werden uitgedeeld. Hun l'Exception vormt geen uitzondering. Geen plichtmatige chardonnay maar een intrigerende blanc. Een zee aan witte veldbloemen, witte vruchtjes, het ochtendfris van aan de lijn gedroogd wit beddengoed. Licht anijsachtig, zachte bitters van de grapefruit en marmelade. Milde citruszuren, ingetogen tropisch, zacht en romig.
Bekijk hier alle goed scorende wijnen van Colaris