Hermanos Hernáiz
el Jardín de la Emperatriz 2020
Geproefd op 9 maart 2024
Op een proeverij vroeg een liefhebber op leeftijd ons: “Waarom smaakt rioja niet meer zoals vroeger? Zo stevig, zo’n lekkere bekvol wijn?”
Als antwoord verwezen we ‘m naar deze. Toen we ‘m weer ontmoeten danste hij ons tegemoet. “Net als vroeger?” vroegen we.
“Nee.”
“Nog beter!”
En inderdaad. Goed gespierd, ruim voorzien van rijp fruit, subtiel voorzien van wat bittere chocola en espresso, het geheel fraai doch niet overdadig betimmerd met hout.
En dat alles ook nog voor een ouderwets aangename prijs.
Wat eten we er bij?