Ellermann-Spiegel

Weissburgunder trocken 2023
Geproefd op 23 februari 2025

Stap de dauw van het voorjaarsgras in. Blootsvoets desnoods. Frisse voeten voor een warme geest. Precies wat deze wijn doet.

Breken we meteen een lans voor de druif weissburgunder, de smaakwolf in lammetjesoutfit. Want schuchter startend in het glas met appel, amandel en citrus. En een pietsje prik. Maar daarna uitpakkend met een mondvol goed gekruid sap, witte peper en de schil van mandarijn.

Wat wij noemen een wijnmakerswijn.

 

wine-score-star

2023

wine-score-star

2022

wine-score-star

2018

Wit
- Pfalz - Duitsland
Producent: Ellermann-Spiegel weissburgunder >
12,5%
medium
Te koop bij Prijs
Wijnkring € 13.45
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Piperade, Stoverij van jackfruit, Kip uit de oven met citroen en groene kruiden, Soja, Spaghetti met gerookte zalm, rucola en kappertjes, Melanzane alla Parmegiana, Ravioli met eidooier, ricotta en salieboter, Spaghetti Puttanesca, Orechiette met palmkool, zongedroogde tomaten en olijven, Ravioli met verse worst en tomaat, Roze bietenlinguine, Spaghetti met gekonfijte tomaat en parmezaan-crunch, Pasta Pomodoro, Thaise pompoencurry, Hartige baklava met zoete aardappel en feta
wine-score-star

2023

wine-score-star

2022

wine-score-star

2018

Wit
- Pfalz - Duitsland
Producent: Ellermann-Spiegel
weissburgunder >
12,5%
medium
Te koop bij Prijs
Wijnkring € 13.45
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Piperade, Stoverij van jackfruit, Kip uit de oven met citroen en groene kruiden, Soja, Spaghetti met gerookte zalm, rucola en kappertjes, Melanzane alla Parmegiana, Ravioli met eidooier, ricotta en salieboter, Spaghetti Puttanesca, Orechiette met palmkool, zongedroogde tomaten en olijven, Ravioli met verse worst en tomaat, Roze bietenlinguine, Spaghetti met gekonfijte tomaat en parmezaan-crunch, Pasta Pomodoro, Thaise pompoencurry, Hartige baklava met zoete aardappel en feta


Alle passende gerechten

Sluiten ×

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van de laatste top 5, actuele supermarkt vondsten, aanbiedingen en favorieten van De Grote Hamersma! Met informatie, trends en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.